Resep: nikmat Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo.
Kamu bisa membuat Es Pisang Ijo using 18 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Es Pisang Ijo
- kamu membutuhkan of pisang raja matang.
- kamu membutuhkan of Bahan Kulit :.
- siapkan of tepung beras.
- siapkan of tepung terigu.
- siapkan of gula pasir.
- kamu membutuhkan of santan.
- siapkan of air matang.
- kamu membutuhkan of garam.
- kamu membutuhkan of pasta pandan.
- siapkan of Bahan saus :.
- siapkan of santan.
- kamu membutuhkan of tepung beras.
- kamu membutuhkan of gula pasir.
- siapkan of garam.
- siapkan of daun pandan.
- kamu membutuhkan of Pelengkap :.
- kamu membutuhkan of sirup coco pandan marjan.
- kamu membutuhkan of es batu.
Es Pisang Ijo instructions
- Kukus pisang, lalu sisihkan. Siapkan bahan untuk pisang ijonya..
- Kulit : Campur semua bahan, aduk sampai merata lalu saring, pindahkan ke wadah tahan panas..kukus kurang lebih 10 menit..
- Setelah matang angkat, biarkan uap panasnya hilang lalu uleni sampai kalis, bagi menjadi 7 bagian..
- Ambil 1 bagian, pipihkan di atas plastik bersih lalu taruh pisang di atasnya, gulung dan padatkan, rapihkan ya..hingga membentuk seperti pisang..lakukan sampai habis, lalu kukus 10 menit, setelah 10 menit angkat dan sisihkan..
- Kita buat saus putihnya ya, siapkan bahannya, masukkan tepung beras dan garam ke dalam santan, aduk sampai rata lalu bagi menjadi 2 bagian.
- Satu bagian di panci..tambahkan gula dan daun pandan lalu panaskan sampai pinggirannya bergelembung sambil di aduk ya, kemudian tuang campuran tepung beras sedikit demi sedikit sambil terus d aduk, masak sampai mengental. Matikan api..
- Penyajian : potong2 pisang ijo, tuang saus putih di mangkuk, susun pisang ijo, tuang sirup dan tambahkan es batu. Sajikan..
Komentar
Posting Komentar