Resep: lezat Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo.

Es Pisang Ijo Kamu bisa membuat Es Pisang Ijo using 13 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Es Pisang Ijo

  1. kamu membutuhkan 1 sisir of pisang raja (kurleb 15 pc).
  2. kamu membutuhkan 600 ml of santan kental.
  3. siapkan 250 gram of tepung terigu.
  4. kamu membutuhkan 2 sdm of gula pasir.
  5. kamu membutuhkan 1/2 sdt of garam.
  6. siapkan 1/2 sdt of air kapur sirih (saya skip).
  7. siapkan 2 sdm of margarin.
  8. kamu membutuhkan secukupnya of Pewarna hijau.
  9. kamu membutuhkan of Vla/bubur Sumsum:.
  10. siapkan 1200 ml of santan sedang.
  11. siapkan 120 gram of tepung beras.
  12. kamu membutuhkan 4 sdm of gula pasir.
  13. siapkan 1 sdt of garam.

Es Pisang Ijo instructions

  1. Kukus pisang. Setelah matang, dinginkan lalu kupas.
  2. Membuat kulit pisang ijo: campur santan, gula, garam dan pewarna hijau. Masukkan dalam terigu yg diletakkan dalam panci. Masukkan perlahan sambil diaduk rata hingga tdk ada gumpalan..
  3. Jika sdh tercampur rata, nyalakan kompor sambil terus diaduk. Tambahkan margarin. Jika sdh tidak menempel di panci, matikan kompor, diamkan hingga hangat.
  4. Membungkus pisang ijo: ambil sebagian adonan, tata di atas plastik, lebarkan. Letakkan pisang kukus diatasnya, kemudian gulung sambil ditekan-tekan. Tata dalam kukusan yg sdh dialasi daun pisang. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 20 menit. Dinginkan.
  5. Membuat bubur sumsum: campur semua bahan diatas panci. Aduk hingga rata dan tdk ada gumpalan. Nyalakan kompor, aduk terus hingga mengental. Dinginkan.
  6. Penyajian: siapkan mangkuk. Masukkan es batu, vla dan pisang ijo yg sdh dipotong2. Siram dg sirup pisang ambon. Nikmaat 🤤.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat Es campur kelapa duren lezat

Resep: lezat Es pisang ijo

Cara menyajikan Es campur rumahan lezat