Cara membuat Es Selendang Mayang enak

Es Selendang Mayang. COM - Es Selendang Mayang adalah minuman segar tradisional khas Jakarta yang sudah jarang ditemukan. Kini kamu bisa membuatnya sendiri dan juga. Es selendang mayang merupakan minuman yang memadukan kue kenyal berwarna-warni dari tepung hunkwe yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.

Meski aslinya dari Jakarta, es selendang mayang kini. Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Kamu bisa membuat Es Selendang Mayang using 9 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Es Selendang Mayang

1. kamu membutuhkan of tepung hungwe.
2. siapkan of Gula pasir.
3. kamu membutuhkan of garam.
4. siapkan of Air.
5. kamu membutuhkan of Pewarna.
6. kamu membutuhkan of Hijau pandan.
7. kamu membutuhkan of Merah.
8. kamu membutuhkan of Santan.
9. siapkan of Kinca gula merah.

Pedagang jajanan enak khas Betawi ini hanya bisa ditemukan di beberapa kawasan. Itupun dalam jumlah yang tidak banyak. Es selendang mayang - ongol ongol pecak. Es Selendang mayang mungkin anda baru pernah mendengar minuman yang satu ini.

Es Selendang Mayang Cara membuat

1. Di mangkok besar masukan tepung hungwe garam dan air aduk hingga gula larut bagi tiga beri warna hijau merah dan putih.
2. Masak cairan tepung hungwe pilihan warna bebas (me putih) hingga mendidih dan tepung kental masukan ke nampan atau loyang tunggu hingga adonan set.
3. Lanjutkan ke warna yg kedua lakukan hal yg sama hingga semua set dan tepung dingin.
4. Penyelesaian taruh dlm mangkok beri santan jg gula merah sajikan.

Selendang mayang termasuk jenis minuman khas betawi yang dahulu cukup terkenal karena rasanya yang enak. Es Selendang Mayang ini adalah salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Jakarta alias Dalam resep es selendang mayang ini, kami akan sampaikan secara lengkap mulai dari bahan apa. Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.