Resep: Segar Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo.
Kamu bisa menyajikan Es Pisang Ijo using 21 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Es Pisang Ijo
- kamu membutuhkan of Bahan Utama.
- kamu membutuhkan of pisang raja mateng, kukus.
- siapkan of Bahan Bubur Putih.
- siapkan of tepung beras.
- siapkan of santan.
- kamu membutuhkan of (300 ml santan kental, 200 ml santan cair).
- kamu membutuhkan of garam.
- siapkan of simpul daun pandan.
- siapkan of Bahan Kulit Ijo.
- kamu membutuhkan of tepung beras.
- siapkan of terigu serbaguna.
- kamu membutuhkan of gula pasir (sesuai selera).
- kamu membutuhkan of garam.
- kamu membutuhkan of endapan jus pandan.
- kamu membutuhkan of santan kental.
- kamu membutuhkan of Bahan Pelengkap.
- siapkan of syrup cocopandan/rasa lain.
- siapkan of (Saya pake syrup Kurnia ras raspberry).
- siapkan of susu kental manis.
- kamu membutuhkan of es batu.
- siapkan of daun pisang untuk bungkus.
Es Pisang Ijo instructions
- Bikin Bubur putihnya, campur semua bahan jadi satu, aduk rata sampai tidak bergerindil, masak dengan api sedang sambil terus di aduk sampai meletup letup, sisihkan.
- Bikin adonan kulit hijaunya, campur semua bahan, aduk rata sampai tidak bergerindil, masak dengan api sedang sampai kalis dan tidak lengket.
- Bagi adonan kulit ijo jadi 6 sama banyak, taruh 1 bagian adonan pada daun pisang yang sudah di oles tipis2 minyak goreng, taruh 1 buah pisang rebus pas di tengah2, gulung seperti membuat lontong semat kedua sisi ujung nya dengan tusuk gigi, kukus sampai matang kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang biarkan dingin baru di potong2, cara penyajian : taruh di mangkok : bubur putih + potongan pisang ijo + secukupnya es batu, siram dengan syrup susu kental manis.
Komentar
Posting Komentar