Resep: Segar Es Pisang Ijo Pelangi

Es Pisang Ijo Pelangi.

Kamu bisa menyajikan Es Pisang Ijo Pelangi using 17 Bahan-bahan dan 9 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Es Pisang Ijo Pelangi

1. siapkan of Bahan Kulit:.
2. kamu membutuhkan of 500 ml santan.
3. siapkan of 135 gr tepung beras.
4. kamu membutuhkan of 115 gr tepung terigu.
5. kamu membutuhkan of 50 gr gula pasir.
6. siapkan of Sejumput garam.
7. siapkan of sesuai selera Pewarna makanan.
8. kamu membutuhkan of 2 sdm margarin leleh.
9. kamu membutuhkan of Bahan fla.
10. siapkan of 600 ml santan.
11. kamu membutuhkan of 4 sdm tepung beras.
12. kamu membutuhkan of 100 gr gula pasir.
13. kamu membutuhkan of 1 lembar daun pandan.
14. siapkan of Sejumput garam.
15. kamu membutuhkan of Sirup DHT pisang ambon.
16. siapkan of skm.
17. siapkan of Es.

Es Pisang Ijo Pelangi step by step

1. Campur semua bahan kulit kecuali margarin dan pewarna. Saring agar hasilnya halus.
2. Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian sesuai jumlah warna.
3. Kukus adonan kulit selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu angkat dan dinginkan.
4. Sambil menunggu mengukus adonan kulit, buat fla santannya dulu. Campurkan semua bahan fla lalu masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
5. Setelah adonan kulit dingin, ambil beberapa bagian lalu beri margarin agar tidak lengket saat akan ditipiskan.
6. Setelah dianggap cukup ketebalan kulitnya, bungkus pisang dan gulung dgn plastik agar rapat.
7. Saya coba beberapa yg kulitnya lgs dibuat warna warni.
8. Setelah habis seluruh adonan, kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
9. Sajikan pisang pelangi dengan fla lalu disiram sirup dan susu.