Resep: nikmat Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo.
Kamu bisa membuat Es Pisang Ijo using 18 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Es Pisang Ijo
- kamu membutuhkan of pisang kepok (tergantung selera) kukus.
- kamu membutuhkan of Bahan kulit :.
- siapkan of tepung terigu.
- siapkan of tepung beras.
- kamu membutuhkan of santan encer.
- siapkan of gula.
- kamu membutuhkan of garam.
- kamu membutuhkan of Pasta pandan.
- siapkan of Bahan fla/sumsum :.
- kamu membutuhkan of kara.
- siapkan of air.
- kamu membutuhkan of tepung beras.
- kamu membutuhkan of daun pandan.
- kamu membutuhkan of gula pasir.
- kamu membutuhkan of garam.
- siapkan of Pelengkap :.
- kamu membutuhkan of Sirup marzan rose/cocopandan.
- siapkan of Susu kental manis.
Es Pisang Ijo instructions
- Kulit : campur semua bahan kulit aduk rata. Ada 2cara untuk mematangkannya bisa dikukus slm 10menit atau di masak diatas api kecil smp adonan mengental dan licin. Silahkan pilih mana yang mudah.
- Setelah adonan siap, ambil daun pisang oles dgn minyak giling adonan smp tipis (dialas dgn daun pisang agar tidak lengket), tata pisang ditengah adonan gulung smp pisang tertutup dgn adonan..
- Lakukan smp adonan abis, lalu kukus dgn daun pisang (spt lontong) kurleb 10menit..
- Membuat fla :.
- Campur tepung dgn sedikit air yg sdh dicampur santan, aduk rata saring agar tdk bergerindil..
- Masak sisa santan dan air + daun pandan smp mendidih, kecilkan api masukan adonan tepung beras tadi perlahan aduk terus smp meletup dan matang..
- Siap dihidangkan.
Komentar
Posting Komentar