Resep: Es selendang mayang lezat

Es selendang mayang. COM - Es Selendang Mayang adalah minuman segar tradisional khas Jakarta yang sudah jarang ditemukan. Kini kamu bisa membuatnya sendiri dan juga. Es selendang mayang merupakan minuman yang memadukan kue kenyal berwarna-warni dari tepung hunkwe yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.

Meski aslinya dari Jakarta, es selendang mayang kini. Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Kamu bisa menyajikan Es selendang mayang using 10 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Es selendang mayang

1. siapkan of tepung hungkwe.
2. siapkan of gula pasir.
3. kamu membutuhkan of air bersih.
4. siapkan of pewarna merah & biru (sesuai selera).
5. siapkan of Kuah santan :.
6. siapkan of santan instan.
7. siapkan of air bersih.
8. siapkan of gula merah.
9. kamu membutuhkan of gula pasir.
10. siapkan of daun pandan.

Pedagang jajanan enak khas Betawi ini hanya bisa ditemukan di beberapa kawasan. Itupun dalam jumlah yang tidak banyak. Es selendang mayang - ongol ongol pecak. Es Selendang mayang mungkin anda baru pernah mendengar minuman yang satu ini.

Es selendang mayang Cara membuat

1. Campur tepung hungkwe, gula pasir, dan 500 ml air aduk rata, bagi menjadi 3, yang satu beri warna merah, satu warna biru, yang satu biarkan warna putih.
2. Kemudian masak satu persatu dengan api kecil sampai meletup letup,.
3. Langsung cetak pada wadah,, dinginkan sampai mengeras.
4. Buat kuah santan, campur jadi satu bahan kuah santan, lalu masak sampai mendidih, tes rasa jika kurang manis tambahkan gula pasir, sisihkan biarkan hangat.
5. Penyelesaian, potong kotak kecil adonan hungkwe, laku taruh pada wadah, siram dengan kuah santan.. Sajikan, bila suka dingin boleh tambahkan es batu.

Selendang mayang termasuk jenis minuman khas betawi yang dahulu cukup terkenal karena rasanya yang enak. Es Selendang Mayang ini adalah salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Jakarta alias Dalam resep es selendang mayang ini, kami akan sampaikan secara lengkap mulai dari bahan apa. Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.