Cara menyajikan siapkan lezat Es pisang ijo
Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.
Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Kamu bisa membuat Es pisang ijo using 19 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Es pisang ijo
- kamu membutuhkan of pisang kepok kuning.
- siapkan of sagu mutiara (utk tambahan saja boleh skip).
- siapkan of Sirup coco pandan.
- siapkan of Es batu.
- kamu membutuhkan of Adonan dadar ijo.
- kamu membutuhkan of tepung terigu.
- kamu membutuhkan of tepung beras.
- siapkan of Air.
- kamu membutuhkan of minyak goreng.
- kamu membutuhkan of gula.
- kamu membutuhkan of garam.
- siapkan of essen vanilla (bisa diganti pasta pandan&tanpa pewarna).
- siapkan of pewarna makanan.
- kamu membutuhkan of Bubur sumsum.
- siapkan of tepung beras.
- kamu membutuhkan of santan cair.
- kamu membutuhkan of gula.
- kamu membutuhkan of garam.
- kamu membutuhkan of daun pandan.
Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita?
Es pisang ijo instructions
- Kukus pisang sampai matang, kupas lalu sisihkan..
- Campur semua tepung adonan tepung utk pisang ijo. Pastikan tdk ada yg bergerindil atau bisa disaring..
- Panaskan teflon dan tuang adonan tipis2. Tunggu sampai matang lalu sisihkan. Ulangi sampai adonan habis.
- Setelah dadar dingin, taruh pisang kukus lalu gulung spt membuat lumpia. ulangi sampai pisang habis lalu sisihkan.
- Campur semua adonan sumsum lalu masak sampai matang atau bubur meletup2. Sisihkan biarkan dingin.
- Tata dlm mangkuk kecil sumsum, pisang ijo yg sudah diiris sesuai selera, tambahkan es, mutiara dan yg terakhir sirup coco pandan. Selamat mencoba😊.
Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.
Komentar
Posting Komentar