Cara membuat siapkan Segar 14. Es Pisang Ijo Homemade
14. Es Pisang Ijo Homemade.
Kamu bisa membuat 14. Es Pisang Ijo Homemade using 19 Bahan-bahan dan 11 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat 14. Es Pisang Ijo Homemade
- kamu membutuhkan of Bahan kulit :.
- kamu membutuhkan 100 gr of tepung terigu.
- siapkan 100 gr of tepung beras.
- siapkan 500 ml of air.
- siapkan 50 gr of gula pasir.
- kamu membutuhkan 1 sachet of santan instan.
- siapkan of pasta pandan.
- siapkan sejumput of garam.
- kamu membutuhkan of Bahan bubur sumsum :.
- siapkan 125 gr of tepung beras.
- siapkan 800 gr of air.
- kamu membutuhkan 1 sachet of santan instan.
- siapkan sejumput of garam.
- siapkan of daun pandan.
- siapkan of Bahan lain :.
- kamu membutuhkan 9 of pisang raja.
- siapkan of sirup coco pandan.
- siapkan of creamer.
- kamu membutuhkan of es batu.
14. Es Pisang Ijo Homemade instructions
- Kukus pisang raja yang sudah matang, angkat, diamkan hingga dingin, baru kupas kulitnya, sisihkan..
- Campurkan, air, tepung beras, tepung terigu, gula, garam, santan instan, aduk-aduk hingga rata..
- Masukkan pasta pandan, aduk lagi, lalu saring adonan (agar tidak ada yang menggumpal)..
- Masak adonan di teflon, gunakan api kecil, aduk-aduk terus hingga adonan menggumpal. Lalu matikan api..
- Siapkan plastik lebar, olesi dengan menggunakan minyak di peemukaanya..
- Ambil sebagian adonan, pipihkan di plastik lebar, bisa menggunakan rolling pin bisa menggunakan botol atau pake tangan..
- Letakkan pisang raja yang sudah dikupas, lalu bungkus pisang dengan menggunakan adonan. Ulangi untuk pisang yang lain..
- Setelah dibungkus kukus pisang 15 menit menggunakan api sedang. Lalu angkat, dinginkan. Ketika akan memotong pisang, lapisi pisau dengan plastik agar tidak lengket..
- Bubur sumsum : campurkan air, tepung beras, garam, santan. Aduk-aduk hingga merata, lalu saring adonan..
- Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk..
- Tata es balok di mangkok saji, letakkan potongan pisang ijo di atasnya, siram dengan bubur sumsum. Tambahkan sirup coco pandan dan creamer di atasnya..
Komentar
Posting Komentar