Resep: Es Teler Chiffon Cake nikmat
Es Teler Chiffon Cake.
Kamu bisa menyajikan Es Teler Chiffon Cake using 26 Bahan-bahan dan 3 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Es Teler Chiffon Cake
- siapkan of Chiffon Cake Nangka.
- kamu membutuhkan of Bahan A :.
- siapkan 3 of kuning telur.
- siapkan 35 gram of minyak sayur.
- kamu membutuhkan 50 gram of jus nangka (2 nangka matang blender dgn 25ml air santan).
- siapkan 70 gram of tepung terigu kunci.
- kamu membutuhkan of Bahan B :.
- siapkan 3 of putih telur fresh.
- kamu membutuhkan 70 gram of gula halus.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt of cuka.
- kamu membutuhkan of Chiffon Cake Pandan.
- kamu membutuhkan of Bahan A :.
- siapkan 3 of kuning telur.
- kamu membutuhkan 35 gram of minyak sayur.
- kamu membutuhkan 50 gram of santan.
- siapkan 70 gram of tepung terigu kunci.
- siapkan Secukupnya of pasta pandan.
- siapkan 1/2 sdt of vanila ekstrak good bakers.
- siapkan of Bahan B :.
- kamu membutuhkan 3 of putih telur fresh.
- siapkan 70 gram of gula halus.
- siapkan 1/4 sdt of cuka.
- siapkan of Buttercream frosting :.
- siapkan 200 gram of unsalted butter (me:salted).
- kamu membutuhkan 50 gram of gula halus.
- kamu membutuhkan 2 sdm of skm.
Es Teler Chiffon Cake Cara membuat
- 1. Mixer bahan B sampai putih, mengembang kaku (stiff peak). Sisihkan. 2. Mixer speed rendah bahan A sampai halus rata+ tidak bergerindil 3. Masukkan kocokan bahan B ke campuran bahan A bertahap, aduk balik rata+homogen. 4. Tuang dalam loyang sifon. Ratakan. Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya selama 55 menit suhu 170 dercel. 5. Setelah matang, ambil loyang lalu langsung tangkupkan ke botol sampai dingin. Keluarkan cakenya dgn bantuan pisau tajam..
- Mixer butter sampai lembut, lalu masukkan gula halus+skm. Mixer lg selama kurleb 30 menit sampai pucat putih. 1/2 bagian campur dgn alpukat yg sudah dihaluskan (saya sengaja halus kasar biar berasa). 1/2 bagian lagi dgn potongan nangka. Saya pakai 2×resep. Isian : buah alpukat, nangka.
- Penyelesaian : 1. Bagi chiffon nangka + pandan menjadi 2 bagian. Lalu lapisi dgn buttercream nangka, beri irisan alpukat tutup dgn cake lapisi lagi dgn buttercream lakukan sampai selesai. 2. Lapisi bagian luar dgn buttercream alpukat. Hias sesuai selera. Masukkan dalam kulkas biar dingin. Setelah dingin potong2 & sajikan Es Teler Chiffon Cake. Selamat mencoba ya....
Komentar
Posting Komentar