Resep: Selendang Mayang (#pekaninspirasi) lezat

Selendang Mayang (#pekaninspirasi).

Kamu bisa membuat Selendang Mayang (#pekaninspirasi) using 15 Bahan-bahan dan 10 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Selendang Mayang (#pekaninspirasi)

1. siapkan of Bahan kue;.
2. siapkan of tepung sagu.
3. siapkan of tepung beras.
4. siapkan of air.
5. kamu membutuhkan of garam.
6. kamu membutuhkan of daun pandan.
7. kamu membutuhkan of tetesan pewarna makanan (me: hanya 2 lapis merah dan hijau).
8. siapkan of Bahan kuah santan;.
9. siapkan of santan (me: santan instan 300 ml+air).
10. siapkan of garam.
11. siapkan of daun pandan.
12. kamu membutuhkan of Bahan kuah gula merah;.
13. siapkan of gula merah.
14. siapkan of air.
15. kamu membutuhkan of daun pandan.

Selendang Mayang (#pekaninspirasi) Cara membuat

1. Campur tepung sagu, tepung beras, garam dan air, aduk hinga rata. Bagi 2 bagian, masing-masing beri pewarna. Saya hanya kasih 2 warna, merah dan hijau..
2. Masak cairan tepung dan air warna merah pd api kecil. Aduk2 hingga mengental dan dirasa berat. Masukkan ke wadah yang sudah dialasi plastik (saya pake wadah bening dan nggak dialasi plastik). Ratakan..
3. Lalu lanjut masak cairan warna hijau seperti diatas. Ketika sudah kental dan berat, tuang dan ratakan diatas lapisan merah. Tidak ush takut tercampur karena adonan solid..
4. Tunggu suhu ruang dan dinginkan biar lebih set. Begini penampakan 2 layer nya..
5. Bahan kuah santan: masak semua bahan hingga mendidih, sisihkan..
6. Bahan kuah Gula merah: masak semua bahan hingga mendidih. Lalu saring agar cairan bersih, sisihkan..
7. Penyelesaian: potong-potong kue lapis sagu merah hijau. Sementara siapkan wadah dan beri es batu..
8. Campur dan tuang kue lapis sagu, kuah santan dan kuah Gula merah sesuai selera. Aduk hingga rasanya menyatu, dan nikmati. Segerr yummy 😋.
9. Selendang mayang ini bisa disajikan dingin maupun tidak dingin, sama-sama yummy..
10. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba....🙂.