Resep: enak Es Pisang Ijo Ala Aku
Es Pisang Ijo Ala Aku.
Kamu bisa menyajikan Es Pisang Ijo Ala Aku using 10 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Es Pisang Ijo Ala Aku
- kamu membutuhkan of pisang raja.
- kamu membutuhkan of tepung terigu.
- siapkan of tepung beras.
- kamu membutuhkan of minyak goreng.
- kamu membutuhkan of Pasta pandan (pewarna hijau).
- siapkan of santan.
- kamu membutuhkan of Sirup merah coco pandan.
- siapkan of Daun pandan.
- kamu membutuhkan of Air.
- siapkan of Garam.
Es Pisang Ijo Ala Aku instructions
- Kukus pisang sampai matang, sisihkan.
- Buat adonan kulit. Campur tepung terigu, minyak goreng, garam seujung sdt, pasta pandan dan air secukupnya. Jgn terlalu kental atau encer.
- Buat dadar kulit menggunakan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon, ulangi terus hingga adonan habis..
- Bungkus pisang yg sdh dikukus dgn kulit dadar. Bungkus sampai pisang habis..
- Buat adonan bubur. Masak santan, masukkan daun pandan, aduk hingga mendidih, tambahkan garam 1/2 sdt (atau sampai berasa sedikit asin). Masukkan tepung beras yg sdh diencerkan, aduk hingga mengental dan matang.
- Tata pisang yg sdh dibungkus kulit dadar dan bubur di mangkok. Tambahkan es batu dan sirup. Siap dihidangkan.
Komentar
Posting Komentar