Cara membuat Pie Es Teler nikmat
Pie Es Teler.
Kamu bisa membuat Pie Es Teler using 22 Bahan-bahan dan 8 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Pie Es Teler
- siapkan of Bahan Kulit Pie:.
- kamu membutuhkan 300 gr of Tepung terigu protein rendah.
- siapkan 160 gr of butter+margarin.
- siapkan 80 gr of gula halus.
- siapkan 2 buah of kuning telur.
- siapkan of Pure Alpukat :.
- siapkan 3 buah of alpukat.
- siapkan 4 sdm of kental manis.
- kamu membutuhkan of Bahan puding kelapa :.
- kamu membutuhkan 1/2 bungkus of nutrijel kelapa.
- kamu membutuhkan 1.5 gr of bubuk agar-agar plain.
- siapkan 2.5 sdm of gula pasir.
- kamu membutuhkan 300 ml of air kelapa.
- kamu membutuhkan 33 ml of santan kental.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt of garam.
- kamu membutuhkan 1/2 buah of daging kelapa muda serut.
- siapkan of Topping lain :.
- siapkan Secukupnya of Buah Nangka, potong dadu.
- kamu membutuhkan of Jelly pelapis:.
- kamu membutuhkan 1.5 sdt of bubuk jelly plain.
- kamu membutuhkan 150 ml of air.
- kamu membutuhkan 1.5 sdt of gula pasir.
Pie Es Teler Cara membuat
- Aduk rata palmia dan gula halus dengan spatula..
- Tambahkan kuning telur satu per satu, aduk hingga rata..
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Bungkus dengan plastik wrap. Simpan adonan yg sudah tercampur rata kedalam kulkas selama 30 menit. Panaskan oven 160℃..
- Timbang adonan masing" seberat 25 gr, cetak kedalam cetakan pie diameter 6 cm. Tusuk dasar adoanan dengan garpu agar tidak menggembung saat di panggang..
- Panggang padasuhu 160℃ selama 20 menit/hingga matang. Setelah dingin keluarkan dari loyang..
- Haluskan alpukat bersama dengan kental manis. Koreksi rasa. Sesuaikan dengan selera manis masing". Masukkan dlm plastik segitiga, dinginkan di kulkas..
- Campur jadi satu semua bahan kecuali santan, garam. Masak hingga gula dan bubuk agar" larut. Angkat,tuang dalam cetakan dan dinginkan..
- Penyelesaian : Ambil kulit pie, isi dgn vla alpukat, beri topping potongan nangka & puding kelapa, oles dengan sedikit jelly pada permukaan akhir pie. Cara membuat jelly pelapis: campur semua bahan jadi satu kemudian masak hingga semua larut..
Komentar
Posting Komentar