Resep: lezat Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo.
Kamu bisa membuat Es Pisang Ijo using 17 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Es Pisang Ijo
- kamu membutuhkan 5 buah of pisang.
- kamu membutuhkan 76 gram of tepung terigu serbaguna.
- kamu membutuhkan 76 gram of tepung beras.
- siapkan 1 buah of santan instan (campur dengan air sampai menjadi 200 ml).
- siapkan 25 gram of gula pasir.
- siapkan secukupnya of garam.
- siapkan 75 ml of air matang.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of pasta pandan.
- siapkan of Bahan Bubur.
- siapkan 300 ml of santan kental.
- siapkan 40 gram of tepung beras.
- kamu membutuhkan 1 lembar of daun pandan.
- siapkan sejumput of garam.
- siapkan 2 sdm of gula pasir.
- siapkan of Bahan Pelengkap.
- kamu membutuhkan of Sirup cocopandan.
- kamu membutuhkan of Es batu.
Es Pisang Ijo step by step
- Siapkan bahan pembalut pisang dan bubur.
- Campur semua bahan kecuali pisang, pisahkan dengan adonan bubur. Aduk hingga merata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 12 menit, angkat, dan aduk hingga uap panas hilang. Sembari menunggu adonan dingin, masukkan bahan bubur ke dalam panci, aduk hingga mengental..
- Uleni adonan dan ratakan dengan menggunakan roll. Kemudian balutkan ke buah pisang hingga tertutup rapat.
- Kukus pisang yang sudah dibalut, angkat, dan dinginkan.
- Iris pisang hijau dan letakkan di atas bubur yang sudah disajikan di dalam mangkuk. Tambahkan es batu dan sirup cocopandan di atasnya. Selamat menikmati.
Komentar
Posting Komentar