Resep: enak Es pisang ijo

Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Kamu bisa menyajikan Es pisang ijo using 16 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Es pisang ijo

1. siapkan of Pisang kepok.
2. kamu membutuhkan of Sirup cocopandan.
3. kamu membutuhkan of Susu kental manis.
4. kamu membutuhkan of Bahan kulit ijo :.
5. siapkan of tepung terigu (kompas).
6. siapkan of tepung tapioka.
7. kamu membutuhkan of Pewarna alami pandan.
8. siapkan of Garam.
9. siapkan of gula pasir.
10. siapkan of santan kental.
11. siapkan of Bahan bubur sumsum :.
12. siapkan of tepung beras putih.
13. kamu membutuhkan of santan.
14. siapkan of daun pandan.
15. kamu membutuhkan of Gula pasir.
16. kamu membutuhkan of Garam.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita?

Es pisang ijo step by step

1. Campur bahan kulit,aduk adonan sampai kalis,pastikan adonan tidak terlalu kental juga tidak cair lalu kukis kurleb 30 menit.
2. Disisi lain bikin adonan sumsum,masukan tepung beras dan dan santan di wajan anti lengket di atas api sedang,aduk rata,masukan daun pandan gula dan garam,bubur jgn terlalu kental ya,sesuaikan keinginan kentalnya.
3. Masak pisangnya atau dikukus sampai matng.
4. Setelah adonan ijo jadi,di rolling,masukan pisang lalu gulung,bgitu terus selanjutnya.
5. Pisang ijo siap disajikan dengan bubur sumsum,sirup cocopandan dan susu,tambah es batu lebih nikmat.

Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.