Cara menyajikan siapkan Segar Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo.

Kamu bisa menyajikan Es Pisang Ijo using 18 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Es Pisang Ijo

1. kamu membutuhkan of Bahan Kulit.
2. siapkan of Air.
3. kamu membutuhkan of Tepung Terigu.
4. kamu membutuhkan of Tepung Beras.
5. kamu membutuhkan of Santan Kental.
6. siapkan of Gula Pasir.
7. kamu membutuhkan of Garam.
8. siapkan of Pasta Pandan.
9. kamu membutuhkan of Bahan Vla.
10. siapkan of Air.
11. siapkan of Tepung Beras.
12. kamu membutuhkan of Santan Kental.
13. siapkan of Garam.
14. siapkan of Daun Pandan.
15. siapkan of Sirup DHT Pisang Ambon/ Sirup atau Kental Manis Cocopandan.
16. kamu membutuhkan of Es Batu.
17. kamu membutuhkan of Isian.
18. kamu membutuhkan of Pisang Raja/Pisang Kepok.

Es Pisang Ijo step by step

1. Kukus pisang hingga matang, setelah itu angkat dan kupas kulitnya, diamkan sejenak agar dingin..
2. Siapkan wadah dan campurkan air, tepung terigu, tepung beras, gula, santan dan garam lalu aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggerindil, kemudian tambahkan pasta pandan secukupnya dan aduk kembali lalu saring kedalam panci kemudian panaskan dengan api sedang sampe adonan berubah kalis. Setelah itu dinginkan sejenak.
3. Setelah adonan kulit set, siapkan plastik lebar lalu olesi dengan minyak agar tidak lengket saat membungkus pisangnya. Ambil adonan secukupnya lalu ratakan diatas plastik, buatlah lembaran kulit yang pipih lalu letakkan pisang kemudian gulung dan padatkan sisi-sisinya. Letakkan pada wadah terpisah..
4. Setelah selesai menggulung semua pisang, siapkan panci untuk mengukus dan kukus pisang ijo selama 10-15 menit. Setelah set, angkat dan dinginkan..
5. Untuk vla/bubur sumsumnya; siapkan wadah lalu campurkan air, santan, tepung beras, dan garam lalu aduk tercampur rata lalu saring kembali dan tuang kedalam panci lalu panaskan dengan api kecil sambil diaduk dan masukkan daun pandan, aduk terus hingga vla mengental dan matang..
6. Potong pisang ijo dan letakan dalam mangkuk siram dengan vla dan sirup, tambahkan pula sedikit es batu. Selamat Mencoba 😊.