Resep: Segar Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo.

Kamu bisa membuat Es Pisang Ijo using 19 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Es Pisang Ijo

1. kamu membutuhkan of Bahan-bahan.
2. siapkan of pisang.
3. kamu membutuhkan of Adonan kulit:.
4. siapkan of tepung terigu.
5. siapkan of tepung beras.
6. siapkan of Santan encer.
7. siapkan of garam.
8. siapkan of gula pasir.
9. siapkan of pasta pandan (me: pewarna hijau).
10. kamu membutuhkan of Bubur:.
11. siapkan of santan.
12. kamu membutuhkan of tepung beras.
13. kamu membutuhkan of daun pandan.
14. siapkan of gula pasir.
15. siapkan of garam.
16. kamu membutuhkan of Pelengkap:.
17. kamu membutuhkan of Sirup Cocopandan.
18. siapkan of Susu kental manis.
19. siapkan of Es batu.

Es Pisang Ijo step by step

1. Kukus pisang sampai matang, kupas kulitnya..
2. Siapkan wadah besar masukkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam. Campur santan dan pewarna. Tuang sedkit demi sedikit.
3. Aduk hingga licin,saring. Lalu kukus hingga matang..
4. Bagi adonan beberapa bagian,taruh diatas plastik, uleni lalu gilas dengan rolling pin, ketebalan sesuai selera aja. Ambil satu buah pisang taruh diatasnya gulung dan padatkan. Lakukan hingga adonan habis. kukus sampai matang (sebenarnya bungkus pakai daun pisang).
5. Kukus lagi sebentar. Cara membuat bubur: ambil 400 ml santan lalu didihkan bersama gula, daun pandan sisanya yang 100ml dicampur dengan tepung beras dan garam, aduk rata. Jika santan sudah mendidih, tuang campuran tepung beras tadi aduk2 sampai meletup2.
6. Penyelesaian: Ambil secukupnya bubur beras, potong2 pisang ijo, tata diatas bubur. Siram dengan sirup beri es batu dan susu kental manis..