Resep: lezat Es pisang ijo

Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Kamu bisa membuat Es pisang ijo using 21 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Es pisang ijo

1. siapkan of Bahan Kulit :.
2. kamu membutuhkan of pisang raja.
3. siapkan of tepung beras.
4. kamu membutuhkan of tepung terigu.
5. siapkan of gula pasir.
6. kamu membutuhkan of garam.
7. siapkan of santan kental.
8. kamu membutuhkan of jus pandan (saya air biasa).
9. kamu membutuhkan of pewarna hijau/pasta pandan pasta.
10. kamu membutuhkan of Bubur Sumsum :.
11. siapkan of tepung beras.
12. siapkan of gula pasir.
13. kamu membutuhkan of garam.
14. kamu membutuhkan of santan.
15. siapkan of air.
16. kamu membutuhkan of daun pandan.
17. kamu membutuhkan of vanili bubuk.
18. siapkan of Pelengkap :.
19. siapkan of Sirup cocopandan.
20. siapkan of Susu kental manis.
21. kamu membutuhkan of Es batu.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita?

Es pisang ijo step by step

1. Kukus pisang.
2. Campur semua bahan kulit aduk rata masak sampe matang dan menggumpal mudah dibentuk.
3. Masak bubur sumsum campur bahan bubur jadi satu aduk rata masak hingga mendidih matang. Sambil terus diaduk supaya bubur ga gosong matikan api.
4. Setelah bahan kulit dingin ambil sedikit pipihkan diatas plastik yg sudah dioles minyak goreng sedikit taruh pisang lalu bungkus lakukan sampe adonan dan pisang habis.
5. Siapkan kukusan kukus pisang ijo selama ±15 menit setelah 15 menit angkat biarkan dingin.
6. Penyajian tata dalam wadah potongan pisang ijo bubur sumsum secukupnya es batu lalu tuang skm dan sirup siap dinikmati 😋.

Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.