Cara membuat siapkan Segar Es pisang ijo

Es pisang ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Es pisang ijo Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Kamu bisa membuat Es pisang ijo using 22 Bahan-bahan dan 14 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Es pisang ijo

  1. siapkan of Pisang kepok (boleh pisang apa saja).
  2. siapkan of Daun pisang.
  3. siapkan of Sirup marjan rasa pisang susu.
  4. siapkan of Bahan" untuk kulit :.
  5. siapkan of tepung beras.
  6. kamu membutuhkan of tepung tapioka.
  7. kamu membutuhkan of santan (250ml).
  8. kamu membutuhkan of daun pandan blender ambil airnya.
  9. kamu membutuhkan of Air putih.
  10. kamu membutuhkan of gula pasir.
  11. kamu membutuhkan of vanili.
  12. siapkan of Bahan untuk bubur sumsum:.
  13. kamu membutuhkan of Air.
  14. kamu membutuhkan of tepung beras.
  15. kamu membutuhkan of santan cair 250ml.
  16. kamu membutuhkan of daun pandan.
  17. siapkan of garam.
  18. kamu membutuhkan of Kuah santan :.
  19. kamu membutuhkan of santan kara 250ml.
  20. siapkan of tepung maizena.
  21. kamu membutuhkan of daun pandan.
  22. siapkan of garam.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat. Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita?

Es pisang ijo instructions

  1. Kukus pisang lalu biarkan dingin.
  2. Jus daun padan lalu saring airnya.....
  3. Campurkan semua bahan kulit dan tambahkan sedikit pasta pandan aduk lalu masak dengan api kecil.
  4. Masak hingga mengental dan bisa di bentuk.
  5. Setelah semua bahan mulai dingin, siapkan centong nasi, plastik apa saja untuk membentuk dan minyak sayur..
  6. Oleskan minyak sayur pada plastik agar tidak lengket, lalu ambil adonan kulit lalu ratakan setelah itu letakkan pisang yg sudah di kupas kulit nya di atas nya lalu gulung..
  7. Setelah di gulung bungkus dengan daun pisang lakukan seterusnya..
  8. Setelah selesai membungkus kukus pisang ijo hingga 15-20menit sisihkan.
  9. Selagi menunggu pisang di kukus siapkan wadah lalu campur semua bahan untuk bubur sumsum aduk" terus hingga bubur menjadi mengental, setelah kental kecilkan api dan aduk bubur dengan cepat agar texsturnya halus. Setelah bubur matang angkat taruh dalam baskom sisihkan.
  10. Lalu kita membuat santan nya campur semua bahan kuah santan dan tambahkan sedikit garam masak hingga panas tidak usah menunggu mendidih ya bunda nanti santan nya pecah dan jadinya tdak cantik.
  11. Setelah pisang ijo matang sisihkan dan biarkan dingin lalu potong" menjadi beberapa bagian,.
  12. Saran penyajian tata pisang ijo di dalam mangkok atau piring lalu masukan bubur sumsum dan kuah santan tambahkan es Batu dan sirup marjan susu pisang..... Di jamin mak nyus bunda.....
  13. Bubur sumsum nya halus dan lembut lumer di mulut dan pisang ijonya kenal manis cocok buat takjill di bulan Ramadhan......
  14. Selamat menunaikan ibadah puasa untuk semua nya.

Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat siapkan nikmat Es pisang ijo sirup marjan melon

Cara menyajikan Kue pirex es doger bersalju lezat

Cara membuat Puding es doger/puding pirex enak