Resep: Puding Es Teler lezat

Puding Es Teler.

Kamu bisa membuat Puding Es Teler using 9 Bahan-bahan dan 15 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Puding Es Teler

1. siapkan 1,5 bungkus of agar-agar plain/tanpa warna.
2. kamu membutuhkan 1,2 lt of air.
3. kamu membutuhkan 200 gr of gula atau sesuai selera.
4. siapkan 4 sdm of kental manis.
5. kamu membutuhkan 2 tetes of pewarna hijau muda.
6. kamu membutuhkan of Bahan isian agar-agar.
7. kamu membutuhkan 5 buah of nangka, potong kotak.
8. kamu membutuhkan 1 buah of apukat, potong kotak.
9. siapkan 1 gelas of kelapa muda.

Puding Es Teler Cara membuat

1. Siapkan bahan untuk agar agar.
2. Campur Air, gula dan bubuk agar agar. Rebus hingga mendidih sambil diaduk perlahan..
3. Ambil 400 ml adonan agar agar, tambahkan kental manis, lalu bagi kembali menjadi 2 bagian, satu bagian lainnya beri pewarna hijau.
4. Siapkan loyang, susun nangka di bagian paling bawah, lalu siram dengan agar agar bening, diamkan hingga set..
5. Setelah set, tumpuk dengan adonan agar- agar putih susu. Diamkan hingga set.
6. Berikutnya beri apukat dan siram dengan agar-agar bening. Diamkan hingga set..
7. Berikutnya masukkan kelapa muda, lalu siram kembali dengan agar-agar bening. Diamkan hingga set.
8. Siram dengan adonan agar agar putih susu.
9. Siram kembali dengan adonan agar agar bening, diamkan hingga set.
10. Terakhir siram dengan adonan agar agar hijau. Simpan kulkas dan diamkan hingga set **noted : bila agar agar mulai mengeras, hangatkan kembali sambil diaduk aduk.hingga mencair..
11. Siapkan bahan untuk Vla.
12. Campur bahan bubuk dan air panas hingga rata dan mengental..
13. Masukkan nangka, dan aduk kembali. Dinginkan..
14. Keluarkan puding dari kulkas, lepaskan dari cetakannya.
15. Dan sajikan dengan siraman Vla yang lembut..lebih nikmat saat dingin..