Resep: enak Es pisang hijau

Es pisang hijau. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Resep es pisang hijau oleh chef master marinka dan sarwan pada acara masterchef master class ramadhan yang ditayangkan RCTI.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena. Es Pisang Hijau ini bisa menjadi alternatif penyegar tenggorokan anda dan juga bisa anda gunakan sebagai bisnis baru yang bisa anda jual karena es ini juga sudah banyak yang menjualnya mungkin di. Kamu bisa membuat Es pisang hijau using 19 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Es pisang hijau

1. siapkan of Tepung beras.
2. siapkan of Tepung kanji.
3. siapkan of Pisang raja 5 buah direbus.
4. kamu membutuhkan of Gula putih.
5. kamu membutuhkan of Santan.
6. siapkan of Pasta pandan.
7. siapkan of Bahan sirup:.
8. kamu membutuhkan of Gula putih.
9. kamu membutuhkan of Pewarna merah.
10. kamu membutuhkan of Essens frambozen.
11. siapkan of Bahan santan kental:.
12. kamu membutuhkan of Santan kental.
13. kamu membutuhkan of Tepung beras.
14. siapkan of Daun pandan.
15. kamu membutuhkan of Garam.
16. siapkan of Bahan pelengkap:.
17. siapkan of Kacang merah,rendam semalam,lalu rebus.
18. kamu membutuhkan of Nangka dipotong dadu.
19. siapkan of Susu kental manis.

Resep es pisang hijau ini anti gagal, asal Anda mengikuti step by stepnya dengan benar. Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Timun Markisa Super Seger dan Gampang Dibuat. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial.

Es pisang hijau step by step

1. Cara membuat pisang hijau:campur tepung beras,kanji,gula,garam,santan,pasta pandan,masak dg api kecil sampai kalis.
2. Ambil adonan,bungkus pisang dg adonan,gulung.kukus 20 menit.
3. Membuat santan kental:masak santan,pandan,garam,masukkan larutan tepung beras,aduk sampai mengental.
4. Membuat sirup:rebus gula dg air,tambahkan pewarna.masukkan essens frambozen.
5. Penyajian:potong pisang hijau kecil2,tambahkan kacang merah,nangka,siram santan kental,sirup dan susu.

Kreasi Es Pisang Hijau Spesial dari Makassar. Makassar adalah sebuah kota menarik yang ada di Pulau Sulawesi. Meski sebagian besar wilayah Sulawesi masih dipenuhi dengan nuansa alam nan. Cara membuat es pisang ijo bisa anda pelajari dengan mudah. Hal yang paling menarik dari es pisang ijo ini yakni tampilannya yang mewah dengan dominasi warna hijau pandan.